Spumanti e prosecchi
Ferrari Perlé nero Trento doc 2011 Gradazione alcolica 12,5% vol. Da selezionate uve di pinot nero in purezza. Il 20% del vino base trascorre 10 mesi in legno. Dopo l'imbottigliamento, lunga sosta di 6 anni sui lieviti. Bellissimo colore paglierino dorato brillante e impreziosito da un perlage sottile, molto persistente e numeroso. Naso ricco, invitante, voluttuoso, di mela annurca, crema di nocciola e di latte, piccoli frutti di bosco, foglia di tè, piccola pasticceria, ginestra, pesca, melone bianco, mineralit&a Maggiori Info...
€71.80
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Cuvée Annaria Clementi Ca del Bosco Gradazione alcolica 12,5% vol. Uvaggio di Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%. Uve provenienti da vigne di circa 40 anni. Il vino base si affina per circa 8 mesi in barrique. Poi viene messo in bottiglia dove rimane sui lieviti mediamente per 6 anni e mezzo. Colore dorato luminoso e brillante. Il calice è attraversato da file interminabili di bollicine finissime. Il profumo è straordinariamente fine e articolato, con sentori di frutta tropicale, agrumi, pesca, mughetto, ma Maggiori Info...
€75.00
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